Осенний марафон красоты
Красиво офомленное блюдо нравится каждому, такими забавными поросятами можно угодить даже самому капризному ребенку! Особенно весело и задорно готовить это блюдо вместе с малышом! Но главное, чтобы ребенок не попробовал на вкус горошинку перца, но его можно заменить на маленькие кусочки маслин.
Такое красочное блюдо порадует гостей и домочадцев, и подойдет к любому праздничному столу, особенно к новогоднему!
Рецепт:
Сыр твердый —100 грамм;
Сыр колбасный копченый — 100 грамм;
Крабовые палочки —150 грамм;
Чеснок —2 зубчика (можно сделать отдельную тарелку без чеснока, для детей);
Майонез — 50 грамм;
Тарталетки — 7-8 штук;
Черный перец зернышками для украшения (замена нарезанные маслины).
Приготовление:
На мелкой терке натираю крабовые палочки.
Одну оставляю на украшение.
Натираю сыр тоже на мелкой терке, и пропускаю через чеснокодавилку, добавляю чеснок.
Хорошо перемешиваю, добавляю майонез и еще раз перемешиваю.
Руками делаю колобки из массы и укладываю по одной в каждую тарталетку.
Нарезаю кружками по 1 сантиметру, оставленную крабовую палочку, на дольки для украшения на пятачки и ушки.
Украшаю, делая маленьких поросят. В одном кружке — зубочисткой или палочкой, делаю две дырочки, изображая ноздри.
Глазки делаю из горошин черного перца. Как отличную альтернативу, можно выбрать маслины, но их нужно аккуратно порезать в виде треугольников, или кружков, как получится.
Вкусная и красивая закуска в виде поросят в тарталетках — готова!
Можно подавать на любой праздничный стол или банкет.
Приятного аппетита!
Нет комментариев