Здоровье, питание Истории мам Дом и хозяйство Разное «Мамсик»: самое интересное!

Детское меню — поросята в тарталетках

14.10.2020

Осенний марафон красоты

Красиво офомленное блюдо нравится каждому, такими забавными поросятами можно угодить даже самому капризному ребенку! Особенно весело и задорно готовить это блюдо вместе с малышом! Но главное, чтобы ребенок не попробовал на вкус горошинку перца, но его можно заменить на маленькие кусочки маслин.

Такое красочное блюдо порадует гостей и домочадцев, и подойдет к любому праздничному столу, особенно к новогоднему!

Рецепт:

Сыр твердый —100 грамм;
Сыр колбасный копченый — 100 грамм;
Крабовые палочки —150 грамм;
Чеснок —2 зубчика (можно сделать отдельную тарелку без чеснока, для детей);
Майонез — 50 грамм;
Тарталетки — 7-8 штук;
Черный перец зернышками для украшения (замена нарезанные маслины).

Приготовление:

На мелкой терке натираю крабовые палочки.

Одну оставляю на украшение.

Натираю сыр тоже на мелкой терке, и пропускаю через чеснокодавилку, добавляю чеснок.

Хорошо перемешиваю, добавляю майонез и еще раз перемешиваю.

Руками делаю колобки из массы и укладываю по одной в каждую тарталетку.

Нарезаю кружками по 1 сантиметру,  оставленную крабовую палочку, на дольки для украшения на пятачки и ушки.

Украшаю, делая маленьких поросят. В одном кружке — зубочисткой или палочкой, делаю две дырочки, изображая ноздри.

Глазки делаю из горошин черного перца. Как отличную альтернативу, можно выбрать маслины, но их нужно аккуратно порезать в виде треугольников, или кружков, как получится.

Вкусная и красивая закуска в виде поросят в тарталетках — готова!

Можно подавать на любой праздничный стол или банкет.

Приятного аппетита!

    Оставить комментарий