Яйца — 3 шт. Сахар — 100гр. Мука — 120гр. Разрыхлитель — 1 ч. ложка Корица Яблоки- 3-5шт. (по вашему желанию) Сливочное масло — 2-3 ст. ложки 1. Снимаем кожуру с мытых яблок и режем их дольками. Для их карамелизации в сотейнике разогреваем масло с сахаром и добавляем яблоки. Высыпаем ещё немного сахара и корицу. Перемешиваем и держим на огне, пока сироп не загустеет. 2. Венчиком взбиваем яйца…
Летний марафон. Перезагрузка У меня периодически сын просит научить его что – то готовить. Особенно детям интересно выпечкой заниматься. Потому что сладости к чаю, они обожают. Да еще если сам приготовил, это вдвойне вкуснее. У нас сейчас начался сезон яблок. В этом году их очень много. Все наелись наливных яблочек, теперь начинаем делать компоты и выпечку. Сын решил приготовить Шарлотку, под моим контролем. Такой пирог готовится довольно быстро…