Я очень люблю готовить. Особенно вкусные салатики. Вот этот рецепт и книги Анастасии Понедельник, как раз быстрый, вкусный и еще малокалорийный.
Для приготовления потребуется:
- — 0,5 кг хрустящих огурчиков, любого размера;
- — 40 мл рисового уксуса;
- — 1 ст. ложка кунжутного масла;
- — 1 перчик чили;
- — 2 зубчика чеснока;
- — 30 мл соевого соуса;
- — семена кунжута;
- — соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Разрезаем огурцы, удаляем семена и раскладываем в зип-пакеты.
- Немного отбиваем скалкой, а затем добавляем в пакет немного уксуса и оставляем на 10 минут.
- Измельчаем чеснок и перчик.
- Достаем огурцы из пакета и хорошо их отжимаем.
- Перекладываем огурцы их пакета в миску, заправляем оставшимся уксусом.
- Добавляем чеснок, перец.
- Солим, поливаем соевым соусом, посыпаем кунжутом.
Очень вкусный сала готов!
Нет комментариев